الأطعمة التي تساعد في الوقاية من السرطان

تشير العديد من الدراسات إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تلعب دورًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان والوقاية منه ، بما في ذلك المواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة وأحماض أوميغا 3 الدهنية.
الأطعمة التي تساعد في الوقاية من السرطان
فيما يلي بعض الاطعمة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان فهي متوفرة في المنازل:
-
التفاح
يحتوي التفاح على مضادات للأكسدة تساعد على مكافحة الخلايا السرطانية، ولكن ينصح بتناوله دون تقشير لضمان الحصول على الاستفادة القصوى منه.
-
الجزر
يساعد الجزر في الوقاية من السرطان بفضل وجود فيتامين أ ومضاد الأكسدة كاروتين.
-
الأناناس
يعمل إنزيم البروميلين الموجود في الأناناس على تقليل نمو الخلايا السرطانية.
-
البطيخ
يحتوي البطيخ على كمية وفيرة من مادة اللايكوبين المضادة للأكسدة ، لذلك يعزز الوقاية من السرطان.
-
بصل
يحتوي البصل على مركبات كيميائية طبيعية تمنع نمو الخلايا السرطانية في أجزاء معينة من الجسم ، مثل الرئتين والثدي والمريء والقولون.
-
طماطم (أو البندورة)
يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ، لذلك فهو يساعد في علاج سرطان المبيض.
-
الثوم
خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات تعطي الثوم القدرة على منع تكوين الخلايا السرطانية.
-
الزنجبيل
وبحسب الدراسات فإن للزنجبيل نفس قدرة العلاج الكيميائي في السيطرة على السرطان ، حيث يساعد في كبح نمو الخلايا السرطانية وخاصة في المبايض.
-
الفلفل الحار
يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين التي تقتل الخلايا السرطانية.