طريقة الكنافة بالجالكسي بكل سهولة
المحتويات
الكنافة بالجالكسي
وصفة جديدة مميزة عن كيفية طريقة تحضير الكنافة بالجالكسي من الوصفات اللذيذة ومناسبة كتحلية بعد تناول الافطار في رمضان او بعد تناول وجبة العشاء مع العائلة. كنافة بالجالكسي خاصة لمحبي التجديد، خاصة أن الكنافة من العلامات المميزة بين العائلات.
المكونات والمقادير
الحشو
- 4 قطع شوكولاتة جالكسي
- 500 جرام كنافة
- 2 كوب حليب
- 5 ملعقة كبيرة نشا
- ¼ كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة ماء الورد
- 1 كوب سمن مذاب
التقديم
- 8 قطع شوكولاتة جالكسي مذابة
- فستق حلبي مفروم ناعم
كيفية تحضير الكنافة بالجالكسي
اليك سيدتي طريقة الكنافة بالجالكسي من خلال التحضير والتقديم:
التحضير
- عليك بتثبيت الرف الشبكي في الفرن ، ثم قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية ، وأحضري صوان قصيرة الحواف.
- في وعاء خزفي نضع الحليب والنشا وماء زهر البرتقال وباستخدام الخلاط اليدوي ، حركي برفق لإذابة النشا.
- ضعي الوعاء الخزفي على النار وباستخدام الملعقة ، قلبّي بنمط هادئ ومستمر حتى يتماسك معًا ويصبح لديك مهلبية ناعمة ثم ضعيها جانبًا.
- نحضر قالب دائري بفتحة في المنتصف ، ثم نفرش الكنافة في القالب لتغطي القاع والجوانب.
- انشري بعض السمن على الوجه ثم ضعي المهلبية فوق الكنافة.
- خذي عدة قطع من شوكولاتة الجلاكسي ثم وزعها فوق المهلبية.
- ضعي المزيد من الكنافة على الوجه ثم بعض السمن.
- ضعي الكنافة في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى تصبح ذهبية اللون.
تحضير التقديم
- نضع الكنافة في طبق التقديم.
- ثم نضع شوكولاتة الجلاكسي الذائبة في المنتصف.
- انثري الفستق الحلبي ثم حان موعد التقدم.