طريقة تحضير مهلبية الورد

تعلم طريقة تحضير مهلبية الورد

المقادير والمكوّنات

  • حليب سائل  ” 500 مل “
  • سكر  ” 5 ملاعق كبيرة “
  • ماء ورد ”  ملعقتان كبيرتان “
  • نشاء ذرة  ” ملعقتان كبيرتان “
  • ورد مجفف للتزيين

طريقة الإعداد والتحضير

  • نضع الحليب في إناء مع النشاء والسكر.
  •  ومن ثم نقوم بخلط المكونات جيداً.
  • ثم بعد ذلك نضع الإناء على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يكثف المزيج.
  • وبعدها نطفئ النار ونسكب ماء الورد.
  •  ثم نقلّب مرة أخرى.
  • بعد الإنتهاء من التقليب نوزّع المهلبية في صحون التقديم.
  • ومن ثم نترك الصحون تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ ندخلها إلى الثلاجة لحين التقديم.
  • ويتم التزيّين بالورود المجففة عند التقديم .
  • استمتع بالطعم الذيذ .
زر الذهاب إلى الأعلى