طريقة دجاج مشوي بالبهارات الحارة

وصفة اليوم دجاج مشوي بالبهارات الحارة الاسرع في التحضير فهي لا تتطلب أي مجهود في تحضيرها حيث أن جميع مكوناتها موجودة في المنزل والنتيجة النهائية مبهرة ستحظى بقبول عائلتك وتبهر ضيوفك.

دجاج مشوي بالبهارات الحارة

جربي وصفة : وجبات الرجيم دجاج مشوي بالزبادي

المكونات والمقادير

قبل أن نبدأ أحبتي في شرح طريقة دجاج مشوي بالبهارات الحارة، هيا بنا أولا نستعرض معها ما هي المكونات المطلوبة لتحضير الوصفة، و ما هي المقادير اللازمة منها، و هي كالتالي:

• 4 صدور دجاج أو أفخاذ دجاج بحسب الرغبة

التتبيلة

• 1 ملعقة كبيرة من البابريكا
• 1 ملعقة صغيرة من الكاري الحار
• 1 ملعقة كبيرة من الشطة
• 1 ملعقة صغيرة من الكمون
• ملح بحسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة ^[1]
• 1 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
• 1 ملعقتان كبيرتان من الخل
• ¼ كوب من عصير الليمون
• 1 ملعقة كبيرة من الماسترد الحار
• 1 ملعقة كبيرة من صلصلة الطماطم

للتزيين

• بقدونس أو بصل أخضر

كيفية التحضير

1. اخلطي مكونات التتبيلة أعلاه جيدًا ، ثم انقعي الدجاج فيها لمدة ست ساعات على الأقل.
2. أخرجي الدجاج من الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل الشوي حتى يأخذ درجة حرارة الغرفة.
3. بعد ذلك ضعي الدجاج في الفرن لمدة أربعين دقيقة على الأقل.
4. يُزين بالبقدونس أو البصل الأخضر.

اذا كنتي ترغبين في وصفة طريقة عمل الدجاج المشوي في الكيس الحراري فجربيها.