طريقة عمل الدونات بالجيلي

الدونات بالجيلي

إليكِ عزيزتي اليوم وصفة جديدة لعمل الحلى، وهي طريقة عمل الدونات بالجيلي، وهي وصفة سهلة وسريعة من مطبخنا اليوم كما أنه حلى لذيذ سريع الخطوات ولا يحتاج إلى مجهود في تحضيره، يمكن أن تقدميه عزيزتي كحلى أو كسناكس أو وجبة عشاء أو إفطار أي أنه مناسب لجميع الأوقات و خاصة عند حضور أصدقاء اطفالك والذي سوف يسعدهم للغاية.

اليك وصفة طريقة عمل دونات بالجيلي

المكونات والمقادير

  • ½1 كوب طحين منخول جيدا
  • رشة ملح
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • بيضة
  • ½ كوب حليب
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة في درجة حرارة الغرفة
  • ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • كوب سكر
  • كوب مربى

جربي وصفة: دونات الكنافة من افخم الحلويات

كيفية التحضير

  • في وعاء عميق و جاف، ضعي كلا من المكونات الآتية:
    الطحين والملح ثم قومي بالتقليب.
  • أضيفي كلا من : الخميرة، والسكر ثم قومي بالتقليب.
  • في صحن آخر ضعي البيض ثم اخفقيه.
  • أضيفي الحليب والزبدة الذائبة في درجة حرارة الغرفة ثم قومي بالتقليب.
  • أضيفي جوزة الطيب ثم قومي بالتقليب.
  • اسكبي الخليط على مزيج الطحين ثم قومي بالتقليب بالمضرب اليدوي حتى الحصول على القوام المناسب.
  • اتركي العجين جانباً لتختمر لمدة حوالي ساعة ونصف.
  • افردي العجين على سطح مرشوش بالطحين.
  • قطّعي العجين في وعاء على النار سخّني الزيت ثم اقلي الدوناتس.
  • اغمسي الدوناتس بالسكر.
  • اصنعي بها ثقباً بالمنتصف ثم احشيها بالمربى وقدميها.
  • كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ وبالهنا و الشفا.
زر الذهاب إلى الأعلى