طريقة عمل ايس كريم الاوريو

طريقة عمل ايس كريم الاوريو ، وصفة بسيطة و غير مكلفة من وصفات الشيف منال العالم، خطوات الوصفة سهلة وسريعة التحضير، وهي مناسبة جدا للتقديم خلال فصل الصيف لأسرتك و لضيوفك.

ايس كريم الاوريو

ايس كريم الاوريو

المكونات والمقادير

قبل أن نبدأ أحخبتي في شرح طريقة عمل ايس كريم الاوريو، لنستعرض معا المكونات اللازمة لتحضير في وصفة اليوم وما هي المقادير المطلوبة منها، و هي كالتالي:

  • 25 قطعة بسكويت اوريو
  • 2 و ¼ كوب كريمة سائلة
  • 1 و ½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • ½ كوب حليب محلى
  • 1 و ¼ كوب ايس كريم فانيليا

صلصة الشوكولاتة

  • 1 كوب كريمة سائلة
  • 150 جرام شوكولاتة مقطعة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

التزيين

  • اصابع بسكويت شوكولاتة
  • شوكولاتة مبشورة حسب الرغبة
  • جوز الهند حسب الرغبة

تحضير ايس كريم الاوريو

  1. في قدر صغير ، ضعي الكريمة ، وضعي القدر على نار متوسطة لتسخين الكريمة.
  2. ثم نضيف قطع الشوكولاتة ونقلب حتى تذوب ونضيف الفانيليا ونتركها جانبا.
  3. أخرجي الكريمة من قطع البسكويت ، وضعي البسكويت في محضرة الطعام ، وقلبيها حتى تصبح ناعمة.
  4. في وعاء الخلاط ، ضعي الكريمة ، ثم ثبتي ملحق المضرب ، اخفقي المزيج حتى يصبح رقيقًا ، أضيفي الحليب ، والفانيليا ، ثم اخفقي المزيج.
  5. يُضاف البسكويت ، ثم يُحرّك المزيج.
  6. نحضر فناجين قهوة عربية صغيرة ، ثم تصطف بالنايلون ، تاركة حواف النايلون بالخارج.
  7. وزعي حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط البسكويت ، ثم اصنعي فجوة واملئيها بالآيس كريم.
  8. افردي خليط من البسكويت فوقها ثم اضغطي برفق ولفيها بالنايلون.
  9. ثم ضعي الأكواب في الفريزر لتتماسك معًا.
  10. بعد ذلك اقلبي الآيس كريم في طبق التقديم ثم زينه بصوص الشوكولاتة وأصابع البسكويت.
زر الذهاب إلى الأعلى