طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالكراميل

يعتبر الكب كيك من أكثر الحلويات المحببة الى الاطفال بشكل خاص، و في خلال هذه الفترة التي تشهد بداية العام الدراسي، سيكون أفضل سناكس تقدمه الأم لأطفالها صباحا هي قطعة من الكب كيك، مع كوب من الحليب صباحا، و لهذا أحبتي نقدم لكم اليوم طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالكراميل من وصفات سالي فؤاد، من خلال المقال التالي.

كب كيك الشوكولاتة بالكراميل

كب كيك الشوكولاتة بالكراميل

المكونات والمقادير

وقبل أن نقدم لكم أحبتي طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بالكراميل، لنستعرض معا أولا ما هي المكونات اللازمة لتحضير وصفة اليوم و ما هي المقادير اللازمة منها ، و هي كالتالي:

  • كوب زبدة سائلة او زيت .
  • كوب لبن .
  • 2 كوب سكر .
  • 3 كوب دقيق .
  • 4 بيضات .
  • باكو بيكنج بودر.
  • رشة ملح .
  • فانيلا.
  • نصف كوب كاكاو خام غير محلى.

زينة الكيك

  • كوب لبن بارد .
  • 2 باكو كريم شانتيه بودرة .
  • ربع كوب كاكاو خام .

حشوة الكيك

  • صوص كراميل جاهز.

كيفية التحضير

  1. في وعاء ، اخلطي البيض والسكر والزبدة واللبن والفانيليا والملح جيدًا.
  2. بعد ذلك نضيف الكاكاو ونقلب جيداً.
  3. ثم نضيف الدقيق الممزوج مع البيكنج باودر ونقلب جيداً حتى تصبح المكونات متجانسة.
  4. ثم صب الخليط في أكواب الكب كيك ، حتى ثلثين الكوب فقط.
  5. بعد ذلك نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تصل إلى مرحلة النضج.
  6. ثم نخرجها من الفرن.

تحضير زينة الكيك

كب كيك الشوكولاتة بالكراميلكب كيك الشوكولاتة بالكراميل - 2

  1. اخفقي البودرة مع الحليب والكاكاو حتى تصبح ناعمة.
  2. بعد ذلك افتحي الكب كيك من المنتصف بقطاعة دائرية صغيرة.
  3. ثم املئيها بصلصة الكراميل.
  4. تُزين بالكريمة السابقة ثم تُرش بصوص الكراميل.

 

زر الذهاب إلى الأعلى