طريقة عمل كيكة النسكويك

طريقة عمل كيكة النسكويك، وهي كيكة لذيذة وشهية ومناسبة لمحبي الشوكولاتة، والتي يمكنك تحضيرها بسهولة من مكونات بسيطة متوفرة بالمنزل بشكل دائم، ولهذا يمكن أعدادها في أي لحظة.

كيكة النسكويك

كيكة النسكويك

مكونات ومقادير الكيكة اللذيذة

قبل أن نبدأ أحبتي في شرح طريقة عمل كيكة النسكويك، لنستعرض المكونات المطلوبة لتحضير الكيكة و ماهي المقادير اللازمة منها ، و هي كالتالي:

  • ١٠٠ جرام زبدة
  • كوب وثلث سكر
  • 2 بيض
  • فانيليا
  • ثلثان كوب كاكاو نسكويك [1]
  • كوب حليب
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 2 كوب طحين
  • ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
  • رشة ملح

طريقة عمل كيكة النسكويك

كيفية تحضير كيكة النسكويك باسهل الطرق:

  1. انخلي الطحين جيدا، ثم اخلطيه مع كلا من : البيكنج باودر والبيكنج صودا.
  2. اخفقي السكر جيدا ثم اضيفي اليه الزبدة حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً.
  3. أضيفي البيض ثم الفانيلا سواء باودر أو سائلة  مع الاستمرار في  الخفق.
  4. أضيفي القهوة سريعة الذوبان و كذلك عصير الليمون واخفقي جيداً.
  5. أضيفي خليط الطحين والنسكويك بالتناوب مع الحليب واخفقي حتى تتمازج المكونات.
  6. صبي المزيج بقالب الكيك المدهون بالزبدة ثم رشة طحين.
  7. أدخلي الكيك للفرن لمدة 50 دقيقة على حرارة 180 درجة.
  8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة.
  9. زيني الكيك بصوص الشوكولاتة الجاهزة ورشة نسكويك وقطعيها وقدميها باردة أو دافئة حسب الرغبة.

مراجع[+]

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock