فوائد اكل التمر مع القهوه

التمر مع القهوه

يعتبر تقديم التمر مع القهوة العربية، هي أهم أساليب الضيافة المعروفة في منطقة الخليج العربي و تحديدا في المملكة العربية السعودية، حيث يظل يملأ فنجان القهوة أمام الضيف بشكل مستمر أثناء تناوله التمر، حتى يغلق الضيف الفنجان بيده علامة على اكتفائه من شرب القهوه ، فمن المعروف ان للتمر فوائد لاتحصى والسؤال هنا هل شرب القهوة (البن) ، في أثناء تناول التمر يفسد مفعول التمر و يضيع فائدته للجسم ، وهذا هو ما نحاول أن نجيب عليه من خلال مقالنا التالي.

فوائد اكل التمر مع القهوة

كما سبق و أشرنا فإن منطقة الخليج العربي، تتميز بنوع خاص من القهوه التي يتناولها أهل الخليج و يتم تقديمها للضيوف مع التمر والتي يطلق عليها لقب القهوة العربية المرّة، على الرغم من أن طريقة تحضيرها عن غيرها من أنواع القهوة الأخرى مما يعطيها مذاقها المميز، هذا بالطبع لتقديمها مع بعض قطع التمر الشهية.

و بداية دعونا نتعّرف على الفوائد والأضرار الصحية للقهوة على الجسم:

أولاً: فوائد شرب القهوة العربية المرّة

  1. تسهم القهوة العربية في تنشيط الجهاز العصبي والعملية العقلية للدماغ ، مثل :التركيز والانتباه.
  2. ممتازة لعشاق الريجيم، حيث أنها تساعد في التخلص من الشراهة وتقلل الشهية إلى الطعام و لذلك فهي تسهم في فقدان الوزن.
  3. تخفف القهوة العربية من التشنجات العضلية التي تحدث بشكل خاص بعد ممارسة الرياضة.
  4. تلعب دوراً كبيراً في توازن نسبة السكر في الدم.
  5. تعتبر غنية بالمواد المضادة للأكسدة التي تساهم في الوقاية من أمراض السرطان وخاصة سرطان الكبد.
  6. تنشط الجسم بشكل عام وتزيد من طاقته.
  7. تقوي جهاز المناعة.
  8. تعد من المشروبات المدرة للبول.
  9. أثبتت الدراسات متعددة آثارها الإيجابية على مرضى الباركنسون.

ثانياً: أضرار شرب القهوة العربية المرّة

على الرغم من فوائدها الكبيرة التي ذكرناها سابقا، إلا أن تناولها بكميات كبيرة ينعكس سلباً على صحة الجسم، ولها الكثير من الآثار الضارة ولذلك يجب فورا التوقف عن الافراط في شرب القهوة ، وذلك للأسباب التالية:

  1. تعد سبب رئيسي لحالات الأرق وصعوبات النوم.
  2. تزيد من معدل ضربات القلب.
  3. تقلل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد، ولهذا لا يفضل تناولها مع التمر .
  4. تزيد من حرقة وحموضة المعدة.
  5. ترفع من معدلات التوتر والعصبية وهي سبب رئيسي لتهيج القولون.
زر الذهاب إلى الأعلى