ماهو الكولاجين وما هي فائدته للبشرة؟

ماهو الكولاجين

بروتين الكولاجين هو أحد البروتينات المتوفرة بكثرة في أجسامنا ، وخاصة الكولاجين من النوع الأول حيث توجد في العضلات والعظام والجلد والأوعية الدموية والجهاز الهضمي وحتى الأوتار وهو ذات فائدة كبيرة للبشرة.

فائدة الكولاجين للبشرة

بالنسبة للبشرة على وجه الخصوص ، فإن بروتين الكولاجين مسؤول عن تماسك الجلد من ناحية ومرونته من ناحية أخرى. بالإضافة إلى دوره في استبدال خلايا الجلد الميتة بخلايا الجلد الجديدة.

مع التقدم في السن ، يتناقص إنتاج بروتين الكولاجين في أجسامنا ، وتظهر النتيجة كعلامات للشيخوخة والتجاعيد وترهل الجلد. هناك بالتأكيد عوامل أخرى تؤدي إلى انخفاض في إنتاج الكولاجين في الجسم تتعلق بنمط الحياة غير الصحي ، كالتدخين والطعام وغيرها.

لحسن الحظ ، يمكننا تعويض هذا النقص في إنتاج الكولاجين من خلال الطعام.

أطعمة تعوض الكولاجين في البشرة

  • منتجات الصويا: حليب الصويا وجبن الصويا من المنتجات التي تحتوي على الجينيستين ، لذلك فهو يساعد على منع الإنزيمات من إتلاف سطح الجلد بمرور الوقت.
  • الخضراوات ذات اللون الأخضر الداكن: السبانخ والملفوف من بين الخضروات الأكثر إنتاجًا للكولاجين. كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تمنع تكسير خلايا الجلد. بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يساعد على تحسين قدرة الجلد على إنتاج الكولاجين.
  • الفول: يحتوي على حمض الهيالورونيك الذي يساعد على امتصاص السوائل والحفاظ على ليونة الأنسجة. تناول ملعقتين كبيرتين على الأقل من الفاصوليا يوميًا. يمكنك أيضًا تناول زبدة الفول السوداني لتحقيق نفس الغرض.
  • الفواكه والخضروات ذات لون أحمر: فهي تحتوي على مادة الليكوبين التي تحفز زيادة إنتاج الكولاجين ، وكذلك مضادات الأكسدة التي تمنع تلف سطح الجلد.
  • الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوت البري والفراولة والبرقوق.
  • الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية مثل الأسماك وخاصة التونة والمكسرات.
  • الأطعمة التي تحتوي على بذور الكتان ، لأنها غنية بالأوميغا 3. لذلك يمكن أيضًا استخدام زيت بذور الكتان مع خليط الخل البلسمي لعمل تتبيلة للسلطة.
  • لحم الديك الرومي: ينتج نوعًا من البروتين يقلل من عملية تلف خلايا الجلد.
  • مشروبات الشوكولاتة والكاكاو: تمنح الجسم عناصر مغذية ومرطبة طبيعية تساهم في إنتاج الكولاجين ، وتحتوي الشوكولاتة الداكنة على عناصر مضادة للأكسدة لخلايا الجلد.
زر الذهاب إلى الأعلى