وصفة بذور الكتان والزبادي للتخسيس

وصفة بذور الكتان والزبادي من أفضل الوصفات التي تستخدم في التخسيس و فقدان الوزن، وذلك لكون هذه الوصفة الطبيعيَّة زاخرة بالكثير من العناصر و الفيتامينات والمركبات الأساسيَّة التي يحتاج اليها الجسم، وتساعد في التخسيس دون أن تتسبب في حدوث أضرار على صحة الانسان، وذلك بسبب قوَّة التفاعل بين بذور الكتان مع الزبادي، حيث يمتاز مزيج بذور الكتان والزبادي بعدة خصائص؛ نذكر منها على سبيل المثال: أنه يذيب دهون الجِسم لكونه يلعب دورًا فعَّالًا في الريجيم حيث أنه يمتلئ بـ الألياف. وهو يُشعر من يتناوله بإحساس الشبع، كما إنه يطرد السموم من الجسم، و يحسِّن عمليَّة الهضم و بالتالي فهو يقضي على مشكلات عسر الهضم ويخلص الشخص من الإمساك؛ حيث يمتلئ بالإنزيمات الهاضمة التي توجد بنسبة عالية في الزبادي.

طريقة تحضير وصفة بذور الكتان والزبادي

وحول كيفية تحضير وصفتنا اليوم، نبدأ بالإشارة إلى أنها وصفة سهلة لا تستغرق إلا دقائق معدودة
حيث يتم سحق ملعقة كبيرة من بذور الكتان حتى تصبح ناعمة تماما مثل الدقيق، ثم يضاف اليه كوب
من الزبادي حوالي (250 غرامًا) تقريبا إلى هذا المسحوق، ويقلب المكونان معاً جيداً.

وصفة بذور الكتان والزبادي للتخسيس

يتناول الخليط على الريق صباحًا، وقبل النوم. ويتم الالتزام بنظام الرجيم لمدة اسبوعين، و يجب مراعاة شرب الماء ( حوالي 2كوب من الماء) بعد تناول خليط بذور الكتان لأن الماء يعمل على زيادة الشعور بالشبع ويقلل الشهية خاصة و أن بذور الكتان معروف عنها أنها تمتص الماء وتُشعر بالشبع.

إشارة إلى دور سلطة الخضراوات، المُضاف إليها ملعقة من مطحون بذور الكتان، قبل الغذاء بنصف ساعة أيضًا في إشعار متناولها بالشبع.

وصفة بذور الكتان والزبادي للتخسيس

تحذير يجب الانتباه اليه

على الرغم من فوائد بذور الكتان المتعددة و الكثيرة، إلا أنَّ خبراء التغذية يوصون بعدم الإفراط في تناولها، للأسباب التالية :

  • تتسبب في حدوث انسدادًا في الأمعاء، خصوصًا عند مرضى القولون .
  • البذور تقلل من امتصاص بعض المواد.

نظرًا لغناها بالألياف. وللإفادة الكبيرة من مكونات الوصفة، يفضل قبل تناولها، بأن يتم طحنها جيدا، فهي مغلفة بقشرة سميكة غير قابلة للهضم ولا تتأثَّر بالإنزيمات الهاضمة بالمعدة.

وصفة بذور الكتان والزبادي للتخسيس

القيمة الغذائية لبذور الكتان

تحتوي بذور الكتان على نسبة جيِّدة من الطاقة الغذائيَّة والمواد الكربوهيدراتية والألياف الغذائية، إضافة
الى مجموعة من البروتينات والفيتامينات (ج وب2 وب3 وب5 وب9، ود) والأحماض الدهنيَّة وحمض
الفوليك والـ”أوميغا 3″ والـ”أوميغا 6″ والمواد المُضادة للأكسدة… وهي فقيرة بـ السُعرات الحراريَّة.

فوائد بذور الكتان

  • تزيد بذور الكتان ليونة الأمعاء وتقضي على مشكلات الهضم، لا سيَّما الإمساك.
  •  تعمل البذور على نضارة البشرة وترطبها
  • تقضي على التهابات الجلد.
  •  تزيد من نعومة الشعر ولمعانه.
  •  ترفع قدرات جهاز المناعة في الجسم.
  • تقضي على مشكلات القلب والشرايين.
زر الذهاب إلى الأعلى