طريقة عمل خلية النحل بالجبنة

طريقة عمل خلية النحل بالجبن وصفة سهلة وسريعة ، بل هي من أسهل وصفات المعجنات التي يمكن تحضيرها دون عناء.

تتوفر في المنزل وتُقدم لأفراد الأسرة كوجبة خفيفة مع الشاي في جلسة عصرية، ومن مميزاتها أنه يمكن تغيير الحشوة حسب الرغبة ، لتكون وجبة خفيفة حلوة أو مالحة.

طريقة عمل خلية النحل بالجبن

اليوم سنجهز خلية النحل، لذلك عليك باستخدام الجبن في حشوة خلية النحل. وها هي المكونات المطلوبة لتحضير خلية النحل والكميات المطلوبة.

مقادير خلية النحل بالجبن

  • الدقيق : 2 كوب
  • السكر : ملعقتين كبيرتين
  • حليب البودرة : عدد ملعقتين كبيرتين
  • الملح : ½ ملعقة
  • زيت نباتي : ½ كوب
  • ماء : 1 كوب
  • خميرة فورية حبيبات [1] : ملعقتين كبيرتين
  • جبنة كيري : ثمان حبات او كوب جبنة كريمي
  • سمسم : ½ كوب
  • حبة البركة : 5 ملاعق كبيرة

خطوات التحضير

  1. في وعاء عميق ، اخلطي الدقيق والسكر والحليب والخميرة والملح والزيت والماء.
  2. ثم قومي بعجن المكونات جيدًا باليد للحصول على عجينة طرية.
  3. ثم غطها واتركها في مكان دافئ حتى تتخمر لمدة ساعة.
  4. قسّمي العجينة إلى أقسام وضعي حشوة الجبن بداخل كل قسم ورصّي القطع بجانب بعضها البعض في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
  5. ثم عليك بدهن الوجه بالبيض والحليب والسمن السائل.
  6. ثم رشّي السمسم وحبة البركة على سطح العجينة.
  7. بعد ذلك ضعيها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحول لون الوجه إلى الأحمر .
  8. ثم تُقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

مراجع[+]

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى